Adana'nın 2008 verilerine göre toplam nufusu 2,650.bin dir. Adana; son TÜİK (2007) nüfus sayımına göre şehir nüfusu 1.611.262, il genel nüfusu ise 2.006.650 nüfusu ile Türkiye'nin en büyük 5. şehridir. Nüfus yoğunluğu, Türkiye ortalamasının iki katına yakındır (140,76 kişi/km²). Nüfusun yaklaşık %80'i kentsel; %20'si kırsal kesimde yaşamaktadır. Adana ili, nüfus artış hızı bakımından Türkiye'de 4. sırada yer alır (yılda yaklaşık %0.36). Çalışan nüfusun genel nüfusa oranı %40'ın üstündedir. Bunun yaklaşık %65'i tarım, %15'i işleme endüstrisi kollarında çalışır.